vol.5 月曜日

vol.5 の 月曜日のメニュー
・鶏むね肉とキャベツのポン酢炒め
・小松菜と油揚げの煮びたし
・アボカドとトマトのサラダ
・麩のお味噌汁

・鶏むね肉とキャベツのポン酢炒め
鶏むね肉…1枚
キャベツ…1/4
ポン酢…適量

・小松菜と油揚げの煮びたし
小松菜…1束
油揚げ…1枚
出汁…100㏄
みりん…大さじ1
酒…大さじ1
砂糖…大さじ1

・アボカドとトマトのサラダ
アボカド…1個
トマト…2個
レモン汁…大さじ1
酢…大さじ1
オリーブオイル…小さじ1
しょうゆ…小さじ1

・麩のお味噌汁
玉ねぎ…半分
麩…適量
だし…300cc
みそ…適量