vol.22 木曜日

vol.22 の 木曜日のメニュー
・ヘルシーミートボール
・大根と人参と油揚げの煮物
・もずくとミニトマト
・和風とろろスープ

 
・ヘルシーミートボール
鶏むね肉…2枚
玉ねぎ…1/2個
パン粉…1カップ
絹豆腐…1/2丁
水...100㏄
みりん…大さじ3
しょうゆ…大さじ3
酒…大さじ3

 

・大根と人参と油揚げの煮物
大根…1/2本 
人参…1本 
油揚げ…1枚
しょうゆ…大さじ1.5
砂糖…大さじ1.5
酒…大さじ1.5

 

・もずくとミニトマト
もずく…2パック
ミニトマト…適量

 

・和風とろろスープ
和風とろろスープ…適量
水…300cc

vol.21 月曜日

vol.21 の 月曜日のメニュー
・豚肉とナスの味噌炒め
・里芋のコンソメ炒め
・ほうれん草と海苔サラダ
・エノキと玉ねぎのおすまし

 

・豚肉とナスの味噌炒め
豚もも…300g
なす…2本
ピーマン…3個
人参…1本
味噌…大さじ2
酒…大さじ2
みりん…大さじ2
ゴマ…適量

 

・里芋のコンソメ炒め
里芋…4個くらい
水…100㏄
コンソメ…適量

 

・ほうれん草と海苔サラダ
海苔…1枚
ほうれん草 …1袋
ポン酢…適量

 

・エノキと玉ねぎのおすまし
えのき…1/2個
玉ねぎ…1/4個
出汁…300㏄
しょうゆ…適量

 

vol.17 水曜日

vol.17 の 水曜日のメニュー
・玉ねぎと人参のハッシュドポーク
・ツナとコーンのマカロニサラダ
・オクラともずく
・たまねぎスープ

 

・玉ねぎと人参のハッシュドポーク
豚切り落とし…400g
玉ねぎ…1個
人参…1本
ニンニク…1かけ
小麦粉…大さじ1と1/2
酒…大さじ2
コンソメキューブ…1個
中濃ソース…大さじ1
しょうゆ…小さじ1
ケチャップ…大さじ4
バター…10g
vol.11 火曜日 と同じメニュー

・ツナとコーンのマカロニサラダ
ツナ…1缶
コーン…1/2 より少し少な目
マカロニ…100g
マヨネーズ…適量
vol.5 金曜日 と同じメニュー

・オクラともずく
おくら…1パック
もずく…パルシステムのモズク2つ

・たまねぎスープ
1袋
お湯

vol.16 木曜日

vol.16 の 木曜日のメニュー
・クリームパスタ
・なめことわかめの酢の物
・もずく
・玉ねぎのコンソメスープ

 

・クリームパスタ
牛乳…400㏄
パスタ…200g
玉ねぎ…1/2個
ツナ缶…1個
ニンニク…2かけ
コンソメキューブ…1個
パルメザンチーズ…大さじ2

・なめことわかめの酢の物
なめこ…1パック
乾燥わかめ…大さじ2くらい
ポン酢…適量

・もずく
パルシステムのもずくパック

・玉ねぎのコンソメスープ
玉ねぎ…適量
水…300cc
コンソメ…1個

vol.16 月曜日

vol.16 の 月曜日のメニュー
・鶏ももの玉ねぎソース炒め
・オクラのおかか醤油
・カニカマサラダ
・もち麦スープ

・鶏ももの玉ねぎソース炒め

鶏もも肉…1枚
タマネギ(すりおろし)…1/4個
しょうゆ…大さじ1
酒…大さじ1

・オクラのおかか醤油

オクラ…1パック
かつお節パック…1つ
ポン酢…適量

・カニカマサラダ

カニカマ…1パック
乾燥わかめ…大さじ2
ポン酢…適量

・もち麦スープ

もち麦スープの素…適量
お湯…適量

vol.14 水曜日

vol.14 の 水曜日のメニュー
・玉ねぎと豚肉の生姜焼き
・にらのお浸し
・ちくわとこんにゃくの味噌炒め
・たまねぎスープ

 

・玉ねぎと豚肉の生姜焼き

豚切り落とし…400g
玉ねぎ…1個
しょうが(チュープ)…2cm
めんつゆ…大さじ2

・にらのお浸し

にら…2束
しょうゆ…大さじ1/2
みりん…大さじ1/2
出汁…大さじ1

・ちくわとこんにゃくの味噌炒め

ちくわ…1袋
こんにゃく…1枚
白ごま…適量
味噌…小さじ2
みりん…小さじ2
しょうゆ…小さじ1

・たまねぎスープ

1袋
お湯

vol.14 月曜日

vol.14 の 月曜日のメニュー
・酢飯
・きゅうりの自家製漬物
・チーズinちくわの甘辛焼き
・こんにゃくと玉ねぎ

 

・酢飯
酢飯…2合
コーン缶…半分
ツナ…1缶

 

・きゅうりの自家製漬物
きゅうり…3本
酢…大さじ2
しょうゆ…大さじ1
砂糖…大さじ1
ごま油…大さじ1
鶏がら…小さじ1

 

・チーズinちくわの甘辛焼き
ちくわ 4本
ベビーチーズ 2個
しょうゆ…小さじ1
みりん…小さじ1

 

・こんにゃくと玉ねぎ
こんにゃく…1枚
玉ねぎ…1個
ごま油…適量
酒…大さじ2
みりん…大さじ2
しょうゆ…大さじ2
しょうがチューブ…2㎝

vol.8 金曜日

vol.8 の 金曜日のメニュー
・ナポリタン
・オクラの和え物
・大根と干ししいたけの煮物
・コンソメスープ

 

・ナポリタン

スパゲッティ…300g
玉ねぎ…1/2個
ビーマン…4個
ウインナー…5本
ケチャップ…大さじ8
ウスターソース…大さじ2
とろけるチーズ…大さじ3

 

・オクラの和え物

オクラ…適量
ポン酢…適量

 

・大根と干ししいたけの煮物

大根…1/4
干しシイタケ…5個
水…150cc(干しシイタケを付けて、使う)
しょうゆ…大さじ2
砂糖…大さじ2
酒…大さじ2

 

・コンソメスープ
玉ねぎ…適量
水…300cc
コンソメ…1個

vol.6 金曜日

vol.6 の 金曜日のメニュー
・クリームパスタ
・サツマイモサラダ
・トマトとクリームチーズ
・コンソメスープ

・クリームパスタ

パスタ…300g
玉ねぎ…1/2個
しめじ…1/2個
オリーブオイル 大さじ1
ツナ缶…2個
牛乳…200㏄
粉チーズ…大さじ2

 

・サツマイモサラダ

サツマイモ…小さめ1本
クリームチーズ…50g
ガラ…小さじ1/2

 

・トマトとクリームチーズ

プチトマト
クリームチーズ…50g

 

・コンソメスープ
玉ねぎ…適量
水…300cc
コンソメ…1個

vol.6 水曜日

vol.6 の 水曜日のメニュー
・キノコと鶏もも
・野菜と厚揚げのオイスター煮
・ちくわの磯部揚げ
・玉ねぎの味噌汁

・キノコと鶏もも

鶏もも肉…1枚
エノキ…1個
しめじ…1個
酒…大さじ2
しょう油…小さじ1
オイスターソース…大さじ1
砂糖…小さじ1/2

・野菜と厚揚げのオイスター煮

厚揚げ…2枚
なす…2本
ピーマン…2個
オイスターソース…大さじ1
しょうゆ…小さじ1
酒…小さじ1

・ちくわの磯部揚げ

ちくわ…5本
小麦粉…大さじ4
水…50㏄
青のり…大さじ1くらい
塩…適量

・玉ねぎの味噌汁
玉ねぎ…1/2本
水…300cc
だし…小さじ1
味噌…適量