・ヘルシーミートボール
鶏むね肉…2枚
玉ねぎ…1/2個
パン粉…１カップ
絹豆腐…1/2丁
水．．．１００㏄
みりん…大さじ３
しょうゆ…大さじ３
酒…大さじ３
・大根と人参と油揚げの煮物
大根…1/2本
人参…１本
油揚げ…１枚
しょうゆ…大さじ１．５
砂糖…大さじ１．５
酒…大さじ１．５
・もずくとミニトマト
もずく…2パック
ミニトマト…適量
・和風とろろスープ
和風とろろスープ…適量
水…300cc
・豚肉とナスの味噌炒め
豚もも…300g
なす…2本
ピーマン…3個
人参…1本
味噌…大さじ２
酒…大さじ２
みりん…大さじ２
ゴマ…適量
・里芋のコンソメ炒め
里芋…4個くらい
水…100㏄
コンソメ…適量
・ほうれん草と海苔サラダ
海苔…1枚
ほうれん草 …1袋
ポン酢…適量
・エノキと玉ねぎのおすまし
えのき…1/2個
玉ねぎ…1/4個
出汁…300㏄
しょうゆ…適量
・玉ねぎと人参のハッシュドポーク
豚切り落とし…400g
玉ねぎ…1個
人参…1本
ニンニク…1かけ
小麦粉…大さじ１と1/2
酒…大さじ２
コンソメキューブ…1個
中濃ソース…大さじ１
しょうゆ…小さじ１
ケチャップ…大さじ４
バター…１０g
vol.11 火曜日 と同じメニュー
・ツナとコーンのマカロニサラダ
ツナ…1缶
コーン…1/2 より少し少な目
マカロニ…100ｇ
マヨネーズ…適量
vol.5 金曜日 と同じメニュー
・オクラともずく
おくら…1パック
もずく…パルシステムのモズク２つ
・たまねぎスープ
１袋
お湯
・クリームパスタ
牛乳…400㏄
パスタ…200g
玉ねぎ…1/2個
ツナ缶…1個
ニンニク…2かけ
コンソメキューブ…1個
パルメザンチーズ…大さじ２
・なめことわかめの酢の物
なめこ…1パック
乾燥わかめ…大さじ２くらい
ポン酢…適量
・もずく
パルシステムのもずくパック
・玉ねぎのコンソメスープ
玉ねぎ…適量
水…300cc
コンソメ…1個
・鶏ももの玉ねぎソース炒め
鶏もも肉…１枚
タマネギ（すりおろし）…１/４個
しょうゆ…大さじ１
酒…大さじ１
・オクラのおかか醤油
オクラ…1パック
かつお節パック…１つ
ポン酢…適量
・カニカマサラダ
カニカマ…1パック
乾燥わかめ…大さじ２
ポン酢…適量
・もち麦スープ
もち麦スープの素…適量
お湯…適量
・玉ねぎと豚肉の生姜焼き
豚切り落とし…400g
玉ねぎ…1個
しょうが（チュープ）…2cm
めんつゆ…大さじ２
・にらのお浸し
にら…2束
しょうゆ…大さじ1/2
みりん…大さじ1/2
出汁…大さじ１
・ちくわとこんにゃくの味噌炒め
ちくわ…1袋
こんにゃく…1枚
白ごま…適量
味噌…小さじ２
みりん…小さじ２
しょうゆ…小さじ１
・たまねぎスープ
１袋
お湯
・酢飯
酢飯…2合
コーン缶…半分
ツナ…1缶
・きゅうりの自家製漬物
きゅうり…3本
酢…大さじ２
しょうゆ…大さじ１
砂糖…大さじ１
ごま油…大さじ１
鶏がら…小さじ１
・チーズinちくわの甘辛焼き
ちくわ 4本
ベビーチーズ 2個
しょうゆ…小さじ１
みりん…小さじ１
・こんにゃくと玉ねぎ
こんにゃく…１枚
玉ねぎ…１個
ごま油…適量
酒…大さじ２
みりん…大さじ２
しょうゆ…大さじ２
しょうがチューブ…2㎝
・ナポリタン
スパゲッティ…300ｇ
玉ねぎ…1/2個
ビーマン…4個
ウインナー…5本
ケチャップ…大さじ８
ウスターソース…大さじ２
とろけるチーズ…大さじ３
・オクラの和え物
オクラ…適量
ポン酢…適量
・大根と干ししいたけの煮物
大根…1/4
干しシイタケ…5個
水…150cc(干しシイタケを付けて、使う）
しょうゆ…大さじ２
砂糖…大さじ２
酒…大さじ２
・コンソメスープ
玉ねぎ…適量
水…300cc
コンソメ…1個
・クリームパスタ
パスタ…300g
玉ねぎ…1/2個
しめじ…1/2個
オリーブオイル 大さじ１
ツナ缶…2個
牛乳…200㏄
粉チーズ…大さじ２
・サツマイモサラダ
サツマイモ…小さめ1本
クリームチーズ…50g
ガラ…小さじ1/2
・トマトとクリームチーズ
プチトマト
クリームチーズ…50g
・コンソメスープ
玉ねぎ…適量
水…300cc
コンソメ…1個
・キノコと鶏もも
鶏もも肉…1枚
エノキ…1個
しめじ…1個
酒…大さじ2
しょう油…小さじ1
オイスターソース…大さじ1
砂糖…小さじ1/2
・野菜と厚揚げのオイスター煮
厚揚げ…2枚
なす…2本
ピーマン…2個
オイスターソース…大さじ1
しょうゆ…小さじ1
酒…小さじ1
・ちくわの磯部揚げ
ちくわ…5本
小麦粉…大さじ4
水…50㏄
青のり…大さじ１くらい
塩…適量
・玉ねぎの味噌汁
玉ねぎ…1/2本
水…300cc
だし…小さじ１
味噌…適量