vol.16 水曜日

vol.16 の 水曜日のメニュー
・鶏もものトマトソース煮込み
・水菜サラダ
・春雨サラダ
・ワンタンスープ

 

・鶏もものトマトソース煮込み
鶏もも肉…2枚
薄力粉…大さじ2
玉ねぎ…1個
ピーマン…2個
トマトパック…1つ
コンソメキューブ…1個

・水菜サラダ
水菜…1袋
ミニトマト…4個くらい
粉チーズ…大さじ1
マヨネーズ…大さじ2
牛乳…大さじ2
砂糖…小さじ1
ニンニクチューブ…2cm

・春雨サラダ
春雨…50g
カニカマ…1パック
卵…1個
醤油…大さじ3
酢…大さじ3
砂糖…大さじ2
胡麻油…大さじ1
本だし…小さじ1

・ワンタンスープ
豚ひき肉…適量
長ネギ…適量
ガラスープ…適量

vol.13 木曜日

vol.13 の 木曜日のメニュー
・ズッキーニとハムとトマトのオムレツ
・なすの煮物
・水菜の梅肉サラダ
・もち麦スープ

 

・ズッキーニとハムとトマトのオムレツ

ズッキーニ…1本
卵…3個
ハム…5枚くらい
ミニトマト…3個くらい
パルメザンチーズ…大さじ2

・なすの煮物
なす…3本
しょうゆ…大さじ2
みりん…大さじ2

・水菜の梅肉サラダ

水菜…1袋
梅干し…4個
酢…大さじ1
砂糖…大さじ1
ゴマ…適量
しょうゆ…小さじ1
ごま油…大さじ1

・もち麦スープ
もち麦スープの素…適量
お湯…適量

vol.12 水曜日

vol.12 の 水曜日のメニュー
・回鍋肉
・しいたけサラダ
・水菜のサラダ
・お麩の味噌汁

 

・回鍋肉

キャベツ…1/4個
豚薄切り肉…400g
酒…大さじ1
甜面醤…大さじ1
みそ…小さじ1

・しいたけサラダ

しいたけ…6個
しょうゆ…大さじ1
オリーブオイル…大さじ1
バルサミコ酢…大さじ1

・水菜のサラダ

水菜…1袋
トマト…1個
ごま油…大さじ2
しょうゆ…大さじ2

・お麩の味噌汁
玉ねぎ…1/2本
お麩…適量
水…300cc
だし…小さじ1
味噌…適量