・さんま
サンマ
大根…1/3本
・ほうれん草の白和え
ほうれん草…1袋
絹豆腐…1／2丁
味噌…大さじ2
砂糖…大さじ2
・ピーマン
ピーマン 4個
ごま油…適量
ポン酢…大さじ1/2
白ごま…適量
・もち麦スープ
もち麦スープの素…適量
お湯…適量
・豚小間と大根
豚小間…300g
大根…1/3本
しょうゆ…大さじ２
みりん…大さじ２
だし…200㏄
・野菜と厚揚げのオイスター煮
厚揚げ…2枚
なす…2本
ピーマン…2個
オイスターソース…大さじ1
しょうゆ…小さじ1
酒…小さじ1
・もずく
もずく…3個
ゴマ…適量
・かぼちゃの味噌汁
かぼちゃ…1/8個
しいたけ…出汁でとったもの
出汁…３００ｃｃ
味噌…適量
・豚肉とナスの味噌炒め
豚もも…300g
なす…2本
ピーマン…3個
人参…1本
味噌…大さじ２
酒…大さじ２
みりん…大さじ２
ゴマ…適量
・里芋のコンソメ炒め
里芋…4個くらい
水…100㏄
コンソメ…適量
・ほうれん草と海苔サラダ
海苔…1枚
ほうれん草 …1袋
ポン酢…適量
・エノキと玉ねぎのおすまし
えのき…1/2個
玉ねぎ…1/4個
出汁…300㏄
しょうゆ…適量
・鶏と野菜の山芋焼
鶏ミンチ…300g
人参…１本
山芋…5㎝
玉ねぎ…1/8個
片栗粉…大さじ２
・ピーマン焼
ピーマン…4個
かつお節…1パック
しょうゆ…大さじ１
・ちくわのクリームチーズ和え
ちくわ…4，5本
クリームチーズ…100g
vol.12 火曜日と同じメニュー
・もち麦スープ
もち麦スープの素…適量
お湯…適量
疲れが出てくる季節の変わり目。しっかり食べていきたいけど、手抜きもしつつ(笑)
・そば
・きゅうりのサラダ
・パルシステムの魚
・なすのみそ焼き
・オムレツ
・アボカドのポン酢たれ
・もやしナムル
・とうふの味噌汁
・鶏と野菜の山芋焼
・ピーマン焼
・ちくわのクリームチーズ和え
・もち麦スープ
・回鍋肉
・豆腐ときのこ
・油揚げのマヨネーズ焼
・和風とろろスープ
・鶏ももの照り焼き
・キノコサラダ
・ほうれん草とひじき
・豆腐の味噌汁
・ツナのオムレツ
卵…3個
シーチキン…1缶
玉ねぎ…1個
ピザ用チーズ…適量
・かぼちゃサラダ
かぼちゃ…1/4個小さめ1本
クリームチーズ…50g
ガラ…小さじ1/2
・ビーマンとナス煮
ピーマン…3，4本
なす…3，4本
砂糖…大さじ１
しょうゆ…大さじ２
出汁…100cc
・たまねぎスープ
１袋
お湯
・豚薄切り肉とピーマンの味噌炒め
豚薄切り肉…400g
玉ねぎ…1/2個
ピーマン…4個
しめじ…1個
しょうゆ…大さじ１
酒…大さじ１
味噌…大さじ１
・きゅうりのサラダ
きゅうり…3本
しょうゆ…大さじ１
みりん…大さじ１
酢…大さじ１
ごま油…大さじ１
・オクラとトマト
オクラ…1パック
ミニトマト…3個
ポン酢…適量
・お麩の味噌汁
玉ねぎ…1/2本
お麩…適量
水…300cc
だし…小さじ１
味噌…適量
・ほうれん草のクリームパイシート焼
ほうれん草…１袋
しめじ…１パック
卵…２個
牛乳…１００㏄
冷凍パイシート…１つ
・ラタトゥイユ
なす…２本
ズッキーニ…２本
玉ねぎ…１個
ビーマン…２個
オリーブオイル…定量
コンソメキューブ…１個
トマト缶…１個
・アボカドのポン酢たれ
アボカド…1個
ぽん酢…大さじ２
ごま油…小さじ１
にんにく(チューブ)…1㎝
生姜(チューブ)…1㎝
・わかめのおすまし
わかめ…適量
だし…300cc
しょうゆ…適量
・キノコと鶏もも
鶏もも肉…1枚
エノキ…1個
しめじ…1個
酒…大さじ2
しょう油…小さじ1
オイスターソース…大さじ1
砂糖…小さじ1/2
・野菜と厚揚げのオイスター煮
厚揚げ…2枚
なす…2本
ピーマン…2個
オイスターソース…大さじ1
しょうゆ…小さじ1
酒…小さじ1
・ちくわの磯部揚げ
ちくわ…5本
小麦粉…大さじ4
水…50㏄
青のり…大さじ１くらい
塩…適量
・玉ねぎの味噌汁
玉ねぎ…1/2本
水…300cc
だし…小さじ１
味噌…適量
・鶏肉とナスのさっぱり煮
鶏もも肉…2枚
茄子…4本
水…大さじ２
しょうゆ…大さじ２
酢…大さじ２
みりん…大さじ１
ごま油…適量
・ツナとコーンのマカロニサラダ
ツナ…1缶
コーン…1/2 より少し少な目
マカロニ…100ｇ
マヨネーズ…適量
・ビーマンおかか
ピーマン…4個
かつおぶし…1パック
しょうゆ…大さじ１
・クリームスープ
クリームシチューの素…適量
牛乳…適量
水…適量
コーン…ちょっと