vol.18 金曜日

vol.18 の 金曜日のメニュー
・鶏ももの照り焼き
・キノコサラダ
・ほうれん草とひじき
・豆腐の味噌汁

・鶏ももの照り焼き
とりもも…2枚
ねぎ…1本
酒…大さじ2
砂糖…大さじ2
みりん…大さじ2
しょうゆ…大さじ2

・キノコサラダ
しめじ…1/2袋
マイタケ…1袋
エノキ…1袋
バター…10~15g
しょうゆ…大さじ1/2
vol.8 の木曜日 と同じメニュー

・ひじきとほうれん草のサラダ
ひじき …1/2袋
ほうれん草 …1袋
ポン酢…適量
ゴマ…適量
vol.16 の火曜日と同じメニュー

・豆腐の味噌汁
豆腐…1/2丁
だし…300cc
どんこ、昆布…適量
味噌…適量

vol.18 月曜日

vol.18 の 月曜日のメニュー
・そば
・きゅうりのサラダ
・パルシステムの魚
・なすのみそ焼き

 

・そば
薬味の青じそ…適量

 

・きゅうりのサラダ
きゅうり…3本
しょうゆ…大さじ1
みりん…大さじ1
酢…大さじ1
ごま油…大さじ1
vol.12 金曜日 と同じメニュー

 

・パルシステムの魚

 

・なすのみそ焼き
なす…2本
みりん…小さじ1
酒…小さじ1
味噌…小さじ1
ゴマ…適量

 

vol.17 木曜日

vol.17 の 木曜日のメニュー
・ピラフ
・カニカマサラダ
・さつまいものレモン煮

 

・ピラフ
白米…2合
パルシステムのハム…1/2
玉ねぎ…1個
ピーマン…2個
人参…1本
塩…小さじ1
バター…20g

・カニカマサラダ
カニカマ…1パック
乾燥わかめ…適量
ポン酢…適量
ごま…適量
vol.16 月曜日 と同じメニュー

・さつまいものレモン煮
さつまいも…1本
砂糖…大さじ3
レモン汁…大さじ2
水…50cc

vol.16 水曜日

vol.16 の 水曜日のメニュー
・鶏もものトマトソース煮込み
・水菜サラダ
・春雨サラダ
・ワンタンスープ

 

・鶏もものトマトソース煮込み
鶏もも肉…2枚
薄力粉…大さじ2
玉ねぎ…1個
ピーマン…2個
トマトパック…1つ
コンソメキューブ…1個

・水菜サラダ
水菜…1袋
ミニトマト…4個くらい
粉チーズ…大さじ1
マヨネーズ…大さじ2
牛乳…大さじ2
砂糖…小さじ1
ニンニクチューブ…2cm

・春雨サラダ
春雨…50g
カニカマ…1パック
卵…1個
醤油…大さじ3
酢…大さじ3
砂糖…大さじ2
胡麻油…大さじ1
本だし…小さじ1

・ワンタンスープ
豚ひき肉…適量
長ネギ…適量
ガラスープ…適量

vol.16 火曜日

vol.16 の 火曜日のメニュー
・マカロニグラタン
・ひじきとほうれん草のサラダ
・エノキのバター醤油
・コンソメスープ

・マカロニグラタン

マカロニ…50gくらい
人参…1本くらい
玉ねぎ…1個
サツマイモ…1本
小麦粉…大さじ2くらい
牛乳…300CCくらい
コンソメキューブ…1個

・ひじきとほうれん草のサラダ

ひじき …1/2袋
ほうれん草 …1/2袋
ポン酢…適量

・エノキのバター醤油

エノキ…1パック
バター…10gくらい
しょうゆ…大さじ1くらい

・コンソメスープ

玉ねぎ…適量
水…300cc
コンソメ…1個

vol.15 木曜日

vol.15 の 木曜日のメニュー
・ほうれん草とハムのパスタ
・サツマイモサラダ
・ひじきの煮つけ
・ワンタンスープ

 

・ほうれん草とハムのパスタ

パスタ…300g
ほうれん草…1袋
ハム…1パック
コーン…1/2缶
バター…20g
醤油…おおさじ3くらい

・サツマイモサラダ

サツマイモ…小さめ1本
クリームチーズ…50g
ガラ…小さじ1/2

・ひじきの煮つけ
ひじき…1/2袋
揚げ…1枚
こんにゃく…1袋
だし汁…200ml
砂糖…大さじ1
しょうゆ…大さじ1
みりん…大さじ1

・ワンタンスープ

豚ひき肉…適量
長ネギ…適量
ガラスープ…適量

vol.15 火曜日

vol.15 の 火曜日のメニュー
・ビーフン
・レタスとミニトマトのサラダ
・高野豆腐の煮物
・もち麦スープ

・ビーフン
ビーフン(味ついてない)…1袋
豚バラ肉…300g
玉ねぎ…1個
人参…1本
ピーマン…3個
鶏がらスープの素…大さじ1
しょうゆ…大さじ1
オイスターソース…大さじ1
酒…大さじ1
水…100ml
ごま油…適量

・レタスとミニトマトのサラダ
レタス…1つ
ミニトマト…10個くらい
ドレッシング…適量

・高野豆腐の煮物

高野豆腐…1/2袋
人参…1本
出汁…600cc
醤油 大さじ1~2
酒 大さじ1
みりん 小さじ1

・もち麦スープ
もち麦スープの素…適量
お湯…適量

vol.14 金曜日

vol.14 の 金曜日のメニュー
・ツナのオムレツ
・かぼちゃサラダ
・ビーマンとナス煮
・たまねぎスープ

・ツナのオムレツ

卵…3個
シーチキン…1缶
玉ねぎ…1個
ピザ用チーズ…適量

・かぼちゃサラダ

かぼちゃ…1/4個小さめ1本
クリームチーズ…50g
ガラ…小さじ1/2

・ビーマンとナス煮

ピーマン…3,4本
なす…3,4本
砂糖…大さじ1
しょうゆ…大さじ2
出汁…100cc

・たまねぎスープ

1袋
お湯

vol.14 火曜日

vol.14 の 火曜日のメニュー
・麻婆茄子
・サツマイモサラダ
・わかめとカニカマのサラダ
・たまねぎスープ

・麻婆茄子
なす…5本
合いびき肉…200g
ニンニクチューブ…3cm
水…200㏄
しょうゆ…大さじ1
みりん…大さじ2
味噌…大さじ1
片栗粉…大さじ1
ガラスープの素…小さじ1

・トマトサラダ

トマト…2個
シソ…数枚
しょうゆ…大さじ1
ごま油…大さじ1
酢…大さじ1

・人参とえのきのサラダ

エノキ…1袋
人参…1本
めんつゆ…大さじ1
ごま油…大さじ1
酢…大さじ2

・和風とろろスープ

和風とろろスープ…適量
しょうゆ…小さじ1
水…300cc

vol.13 木曜日

vol.13 の 木曜日のメニュー
・ズッキーニとハムとトマトのオムレツ
・なすの煮物
・水菜の梅肉サラダ
・もち麦スープ

 

・ズッキーニとハムとトマトのオムレツ

ズッキーニ…1本
卵…3個
ハム…5枚くらい
ミニトマト…3個くらい
パルメザンチーズ…大さじ2

・なすの煮物
なす…3本
しょうゆ…大さじ2
みりん…大さじ2

・水菜の梅肉サラダ

水菜…1袋
梅干し…4個
酢…大さじ1
砂糖…大さじ1
ゴマ…適量
しょうゆ…小さじ1
ごま油…大さじ1

・もち麦スープ
もち麦スープの素…適量
お湯…適量