vol.17 水曜日

vol.17 の 水曜日のメニュー
・玉ねぎと人参のハッシュドポーク
・ツナとコーンのマカロニサラダ
・オクラともずく
・たまねぎスープ

 

・玉ねぎと人参のハッシュドポーク
豚切り落とし…400g
玉ねぎ…1個
人参…1本
ニンニク…1かけ
小麦粉…大さじ1と1/2
酒…大さじ2
コンソメキューブ…1個
中濃ソース…大さじ1
しょうゆ…小さじ1
ケチャップ…大さじ4
バター…10g
vol.11 火曜日 と同じメニュー

・ツナとコーンのマカロニサラダ
ツナ…1缶
コーン…1/2 より少し少な目
マカロニ…100g
マヨネーズ…適量
vol.5 金曜日 と同じメニュー

・オクラともずく
おくら…1パック
もずく…パルシステムのモズク2つ

・たまねぎスープ
1袋
お湯

vol.12 金曜日

vol.12 の 金曜日のメニュー
・豚薄切り肉とピーマンの味噌炒め
・きゅうりのサラダ
・オクラとトマト
・お麩の味噌汁

・豚薄切り肉とピーマンの味噌炒め

豚薄切り肉…400g
玉ねぎ…1/2個
ピーマン…4個
しめじ…1個
しょうゆ…大さじ1
酒…大さじ1
味噌…大さじ1

・きゅうりのサラダ

きゅうり…3本
しょうゆ…大さじ1
みりん…大さじ1
酢…大さじ1
ごま油…大さじ1

・オクラとトマト

オクラ…1パック
ミニトマト…3個
ポン酢…適量

・お麩の味噌汁

玉ねぎ…1/2本
お麩…適量
水…300cc
だし…小さじ1
味噌…適量

vol.8 金曜日

vol.8 の 金曜日のメニュー
・ナポリタン
・オクラの和え物
・大根と干ししいたけの煮物
・コンソメスープ

 

・ナポリタン

スパゲッティ…300g
玉ねぎ…1/2個
ビーマン…4個
ウインナー…5本
ケチャップ…大さじ8
ウスターソース…大さじ2
とろけるチーズ…大さじ3

 

・オクラの和え物

オクラ…適量
ポン酢…適量

 

・大根と干ししいたけの煮物

大根…1/4
干しシイタケ…5個
水…150cc(干しシイタケを付けて、使う)
しょうゆ…大さじ2
砂糖…大さじ2
酒…大さじ2

 

・コンソメスープ
玉ねぎ…適量
水…300cc
コンソメ…1個

vol.4 木曜日

vol.4 の 木曜日のメニュー
・蒸し鶏むね肉のおろしポン酢
・オクラとひじきのマヨぽん酢
・豆腐焼き
・わかめのおすまし

 

・蒸し鶏むね肉のおろしポン酢
鶏むね肉…1枚
大根…1/3本
ポン酢…適量

 

・オクラとひじきのマヨぽん酢
オクラ…1パック
ひじき…1/2袋
マヨネーズ…適量
ポン酢…適量

 

・豆腐焼き
絹豆腐…1丁
カニカマ…1/2パック
小ネギ…ちょこっと
片栗粉…大さじ2
ガラスープの素…大さじ1

 

・わかめのおすまし
わかめ…適量
だし…300cc
しょうゆ…適量