vol.18 木曜日

vol.18 の 木曜日のメニュー
・回鍋肉
・豆腐ときのこ
・油揚げのマヨネーズ焼
・和風とろろスープ

 

・回鍋肉
鶏もも…2枚
片栗粉…適量
人参…1本
ピーマン…個
玉ねぎ…1個
砂糖…大さじ1
しょうゆ…大さじ1
酒…大さじ1
ケチャップ…大さじ2
酢…大さじ3
ガラスープの素…小さじ1

 

・豆腐ときのこ
絹豆腐…1丁
豚ひき肉…100g
玉ねぎ…1/8個
えのき…1パック
もやし…1/2パック
ぶなしめじ…1/2パック
めんつゆ…適量

 

・油揚げのマヨネーズ焼
油揚げ…2枚
マヨネーズ…適量
ねぎ…適量

 

・和風とろろスープ
和風とろろスープ…適量
水…300cc

vol.18 火曜日

vol.18 の 火曜日のメニュー
・オムレツ
・アボカドのポン酢たれ
・もやしナムル
・とうふの味噌汁

 

・オムレツ
卵…3個
シーチキン…1缶
玉ねぎ…1個
ピザ用チーズ…適量
vol.1 火曜日

 

・アボカドのポン酢たれ
アボカド…1個
ぽん酢…大さじ2
ごま油…小さじ1
にんにく(チューブ)…1㎝
生姜(チューブ)…1㎝

vol.10 火曜日と同じメニュー

 

・もやしナムル
もやし…1/2パック
青じそ…3枚
ごま油…適量
ガラスープの素…適量

 

・とうふの味噌汁
とうふ…適量
どんこ(だし用)…数個
だし…300cc
味噌…適量

1週間(5日間)のメニューvol.18

今週は。。。

疲れが出てくる季節の変わり目。しっかり食べていきたいけど、手抜きもしつつ(笑)

月曜日 9/11up

・そば
・きゅうりのサラダ
・パルシステムの魚
・なすのみそ焼き

火曜日 9/12up

・オムレツ
・アボカドのポン酢たれ
・もやしナムル
・とうふの味噌汁


水曜日 9/13up

・鶏と野菜の山芋焼
・ピーマン焼
・ちくわのクリームチーズ和え
・もち麦スープ

木曜日 9/14up

・回鍋肉
・豆腐ときのこ
・油揚げのマヨネーズ焼
・和風とろろスープ

金曜日 9/15up

・鶏ももの照り焼き
・キノコサラダ
・ほうれん草とひじき
・豆腐の味噌汁

vol.9 木曜日

vol.9 の 木曜日のメニュー
・鶏胸肉とマイタケの甘酢炒め
・もやしの梅おかか
・茶椀蒸し
・お麩の味噌汁

 

・鶏胸肉とマイタケの甘酢炒め

鶏胸肉…1枚
砂糖…小さじ1
酒…小さじ1
しょうがチューブ…1㎝
ガラスープの素…小さじ1
酒…大さじ1
酢…大さじ1

・もやしの梅おかか

もやし…1袋
梅干し…2個
かつお節パック…1個
醤油…小さじ2
酢…小さじ2
みりん…小さじ2

・茶椀蒸し

卵…2個
だし汁…300cc
カニカマ…3個

・お麩の味噌汁
玉ねぎ…1/2本
お麩…適量
水…300cc
だし…小さじ1
味噌…適量

vol.9 火曜日

vol.9 の 火曜日のメニュー
・麻婆茄子
・もやしときゅうりのサラダ
・糸こんにゃくのきんぴら
・わかめのおすまし

・麻婆茄子
なす…5本
合いびき肉…200g
ニンニクチューブ…3cm
水…200㏄
しょうゆ…大さじ1
みりん…大さじ2
味噌…大さじ1
片栗粉…大さじ1
ガラスープの素…小さじ1

・もやしときゅうりのサラダ
もやし…1袋
きゅうり…2本
ちくわ…1本
しょうゆ…大さじ2
酢…大さじ1、1/2
ごま油…小さじ1
砂糖…小さじ1
コチュジャン…小さじ1

・糸こんにゃくのきんぴら
糸こんにゃく…1袋
にんじん…半分
ごま…小さじ1
かつお節パック…1袋
めんつゆ 大さじ3~4

・わかめのおすまし
わかめ…適量
だし…300cc
しょうゆ…適量

vol.7 水曜日

vol.7 の 水曜日のメニュー
・冷やし中華
・卵とトマトのサラダ
・もやしとしめじの甘酢
・わかめのおすまし

 

・冷やし中華

中華麺…4玉
焼き肉用の葉っぱ…1パック
カニカマ…1個
たまご…2個
みりん…大さじ1
ごま油…大さじ1
しょうがチューブ…2㎝
砂糖…大さじ2
酢…大さじ2
醤油…大さじ2と1/2

・卵とトマトのサラダ

たまご…2個
トマト…1個
マヨネーズ…適量

・もやしとしめじの甘酢

もやし…1袋
しめじ…1袋
酢…大さじ2
醤油…大さじ1
酒…小さじ1
砂糖…大さじ1

・わかめのおすまし
わかめ…適量
だし…300cc
しょうゆ…適量

vol.6 木曜日

vol.6 の 木曜日のメニュー
・お好み焼き
・もずく
・こんにゃく煮
・ニラともやしの卵炒め
・お麩の味噌汁

 

・お好み焼き

キャベツ…1/2個
人参…1本
ちりめん…80gくらい
小麦粉…100g
出汁…100㏄
卵…1個
青のり…適量
かつお節…適量(今回1パック)

 

・もずく

もずく…3パック

 

・ニラともやしの卵炒め

ニラ…1つ
もやし…1袋
卵…2個
マヨネーズ…大さじ1
ニンニクチューブ…1㎝くらい
しょうがチューブ…1cmくらい
オイスターソース…小さじ2
醤油…小さじ1
ゴマ油…小さじ1

 

・お麩の味噌汁
玉ねぎ…1/2本
お麩…適量
水…300cc
だし…小さじ1
味噌…適量

vol.5 水曜日

vol.5 の 水曜日のメニュー
・ニラと豚肉の炒め物
・カニカマとコーンのサラダ
・ほうれん草のお浸し
・岩海苔のお味噌汁

・ニラと豚肉の炒め物
豚肉…300g
ニラ…1束
もやし…1袋
卵…2個
鶏がらスープの素…大さじ1
しょうゆ…大さじ1

・カニカマとコーンのサラダ
カニカマ…1パック
コーン…1/2缶
マヨネーズ…適量

・ほうれん草のお浸し
ほうれん草…1袋
かつお節パック…1つ

・岩海苔のお味噌汁
玉ねぎ…半分
乾燥岩海苔…適量
だし…300cc
みそ…適量

vol.3 火曜日

vol.3 の 火曜日のメニュー
・大根とたまごと鶏もも煮
・もやしのナムル
・アボカドのポン酢たれ
・トマトと玉ねぎのコンソメスープ

 

・大根とたまごと鶏もも煮
鶏もも…2枚
大根…1/3本
ゆで卵…4個
生姜(チューブ)…2cm
水…200cc
酒…大さじ3
みりん…大さじ3
しょうゆ…大さじ3
ごま油…適量

 

・もやしのナムル
もやし…1袋
ごま油…大さじ1
ガラの素…小さじ1

 

・アボカドのポン酢たれ
アボカド…1個
ぽん酢…大さじ2
ごま油…小さじ1
にんにく(チューブ)…1㎝
生姜(チューブ)…1㎝

 

・トマトと玉ねぎのコンソメスープ
ミニトマト…適量
玉ねぎ…適量
水…300cc
コンソメ…1個