・さんま
サンマ
大根…1/3本
・ほうれん草の白和え
ほうれん草…1袋
絹豆腐…1／2丁
味噌…大さじ2
砂糖…大さじ2
・ピーマン
ピーマン 4個
ごま油…適量
ポン酢…大さじ1/2
白ごま…適量
・もち麦スープ
もち麦スープの素…適量
お湯…適量
・チキンソテー
鶏もも…1枚
まいたけ…1個
玉ねぎ…1/4個
牛乳…200㏄
小麦粉…大さじ2
しょうゆ…小さじ１
・ブロッコリーと人参のオイスター炒め
ブロッコリー…1個
人参…1個
オイスター…大さじ１
酒…大さじ１
・かぼちゃのお団子
かぼちゃ…1/4個
クリームチーズ…適量
ハム…1枚くらい
・もち麦スープ
もち麦スープの素…適量
お湯…適量
・牛肉きんぴら
牛小間切れ…300g
ごぼう…1本
ぶなしめじ…1パック
人参…1本
めんつゆ…適量
・厚揚げとこんにゃくの味噌煮
厚揚げ…2個
こんにゃく…1枚
ゴマ…適量
出汁…1カップ
砂糖…小さじ１
醤油…小さじ２
味噌…大さじ１と1/2
・かぼちゃ焼
かぼちゃ…1/4個
しょうゆ…大さじ１
砂糖…大さじ１
酢…大さじ1/2
ゴマ…適量
水…100CC
・もち麦スープ
もち麦スープの素…適量
お湯…適量
・鶏と野菜の山芋焼
鶏ミンチ…300g
人参…１本
山芋…5㎝
玉ねぎ…1/8個
片栗粉…大さじ２
・ピーマン焼
ピーマン…4個
かつお節…1パック
しょうゆ…大さじ１
・ちくわのクリームチーズ和え
ちくわ…4，5本
クリームチーズ…100g
vol.12 火曜日と同じメニュー
・もち麦スープ
もち麦スープの素…適量
お湯…適量
疲れが出てくる季節の変わり目。しっかり食べていきたいけど、手抜きもしつつ(笑)
・そば
・きゅうりのサラダ
・パルシステムの魚
・なすのみそ焼き
・オムレツ
・アボカドのポン酢たれ
・もやしナムル
・とうふの味噌汁
・鶏と野菜の山芋焼
・ピーマン焼
・ちくわのクリームチーズ和え
・もち麦スープ
・回鍋肉
・豆腐ときのこ
・油揚げのマヨネーズ焼
・和風とろろスープ
・鶏ももの照り焼き
・キノコサラダ
・ほうれん草とひじき
・豆腐の味噌汁
・豚ひき肉の春雨炒め
豚ひき肉…400g
はるさめ…50gくらい
キャベツ…1/4個
ごま油…適量
ガラスープの素…小さじ１
醤油…大さじ１
酒…大さじ１
・ジャガイモと人参きんぴら
ジャガイモ…２個
人参…1本
酒…大さじ１
しょうゆ…大さじ１
みりん…大さじ１
ごま油…適量
ごま…適量
・わかめとタコの酢の物
乾燥わかめ…大さじ２
タコ…適量
ポン酢…適量
・もち麦スープ
もち麦スープの素…適量
お湯…適量
今まで作ったメニューをちょこちょこと使って、メニュー作りも楽ちんしちゃいます♪♪
あまりこれまで使ってこなかった「じゃがいも」を使ったメニューを2品。
・豚ひき肉の春雨炒め
・ジャガイモと人参きんぴら
・わかめとタコの酢の物
・もち麦スープ
・酢鶏
・ところてん
・厚揚げのみぞれ
・和風とろろスープ
・玉ねぎと人参のハッシュドポーク
・ツナとコーンのマカロニサラダ
・オクラともずく
・たまねぎスープ
・ピラフ
・カニカマサラダ
・さつまいものレモン煮
・豚肉のケチャップ炒め
・もずく
・ポテトサラダ
・キャベツのコンソメスープ
・鶏ももの玉ねぎソース炒め
鶏もも肉…１枚
タマネギ（すりおろし）…１/４個
しょうゆ…大さじ１
酒…大さじ１
・オクラのおかか醤油
オクラ…1パック
かつお節パック…１つ
ポン酢…適量
・カニカマサラダ
カニカマ…1パック
乾燥わかめ…大さじ２
ポン酢…適量
・もち麦スープ
もち麦スープの素…適量
お湯…適量
牛乳がたくさん余っちゃいました。。。。
とにかく牛乳使うメニュー。グラタン、パスタを。
そして、キャベツのコンソメスープはキャベツ1/4個使ってコトコト煮込みます。
・鶏ももの玉ねぎソース炒め
・オクラのおかか醤油
・カニカマサラダ
・もち麦スープ
・マカロニグラタン
・ひじきとほうれん草のサラダ
・エノキのバター醤油
・コンソメスープ
・鶏もものトマトソース煮込み
・水菜サラダ
・春雨サラダ
・ワンタンスープ
・クリームパスタ
・なめことわかめの酢の物
・もずく
・玉ねぎのコンソメスープ
・生姜焼き
・小松菜となすの煮びたし
・ツナマヨきゅうり
・キャベツのコンソメスープ
・ビーフン
ビーフン（味ついてない）…1袋
豚バラ肉…300g
玉ねぎ…1個
人参…1本
ピーマン…3個
鶏がらスープの素…大さじ１
しょうゆ…大さじ１
オイスターソース…大さじ１
酒…大さじ１
水…100ml
ごま油…適量
・レタスとミニトマトのサラダ
レタス…1つ
ミニトマト…10個くらい
ドレッシング…適量
・高野豆腐の煮物
高野豆腐…1/2袋
人参…1本
出汁…600ｃｃ
醤油 大さじ1～２
酒 大さじ1
みりん 小さじ1
・もち麦スープ
もち麦スープの素…適量
お湯…適量