vol.15 火曜日

vol.15 の 火曜日のメニュー
・ビーフン
・レタスとミニトマトのサラダ
・高野豆腐の煮物
・もち麦スープ

・ビーフン
ビーフン(味ついてない)…1袋
豚バラ肉…300g
玉ねぎ…1個
人参…1本
ピーマン…3個
鶏がらスープの素…大さじ1
しょうゆ…大さじ1
オイスターソース…大さじ1
酒…大さじ1
水…100ml
ごま油…適量

・レタスとミニトマトのサラダ
レタス…1つ
ミニトマト…10個くらい
ドレッシング…適量

・高野豆腐の煮物

高野豆腐…1/2袋
人参…1本
出汁…600cc
醤油 大さじ1~2
酒 大さじ1
みりん 小さじ1

・もち麦スープ
もち麦スープの素…適量
お湯…適量

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