vol.12 水曜日

vol.12 の 水曜日のメニュー
・回鍋肉
・しいたけサラダ
・水菜のサラダ
・お麩の味噌汁

 

・回鍋肉

キャベツ…1/4個
豚薄切り肉…400g
酒…大さじ1
甜面醤…大さじ1
みそ…小さじ1

・しいたけサラダ

しいたけ…6個
しょうゆ…大さじ1
オリーブオイル…大さじ1
バルサミコ酢…大さじ1

・水菜のサラダ

水菜…1袋
トマト…1個
ごま油…大さじ2
しょうゆ…大さじ2

・お麩の味噌汁
玉ねぎ…1/2本
お麩…適量
水…300cc
だし…小さじ1
味噌…適量

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