vol.12 月曜日

vol.12 の 月曜日のメニュー
・豚肉とキャベツのトマト煮
・茄子と青じその煮物
・大根餅
・わかめのお味噌汁

・豚肉とキャベツのトマト煮

キャベツ…1/2個
豚薄切り肉…400g
トマトパック…1個
コンソメキューブ…1個

・茄子と青じその煮物

なす…2,3本
青じそ…5枚くらい
めんつゆ…適量

・大根餅

大根…1/2本
片栗粉…大さじ4
さくらえび…大さじ2くらい
しょうゆ…小さじ2
酒…小さじ2

・わかめのお味噌汁
玉ねぎ…半分
乾燥わかめ…適量
だし…300cc
みそ…適量