vol.10 金曜日

vol.10 の 金曜日のメニュー
・豚しゃぶ肉で生姜焼き
・ちくわの磯部揚げ
・大根スライスと梅干おかか
・卵スープ

・豚しゃぶ肉で生姜焼き
豚スライス…300g
玉ねぎ…1/2個
酒…大さじ1
みりん…大さじ1
しょうゆ…大さじ1

・ちくわの磯部揚げ
ちくわ…5本
小麦粉…大さじ4
水…50㏄
青のり…大さじ1くらい
塩…適量

・大根スライスと梅干おかか
大根…1/2本
梅干し…2個
かつお節パック…1個
ポン酢…適量

・卵スープ
卵…1個
玉ねぎ…1/4個
ガラスープの素…適量