vol.8 月曜日

vol.8 の 月曜日のメニュー
・鶏モモのレモンネギソース
・カニカマとわかめのサラダ
・ナスの煮びたし
・お麩の味噌汁

・鶏モモのレモンネギソース
鶏もも肉…2枚
ネギ…1本
ごま油…大さじ2
レモン汁…大さじ1

・カニカマとわかめのサラダ
カニカマ…1パック
乾燥わかめ…適量
干し海老…適量(なくてもOK)
ポン酢…適量

・ナスの煮びたし
なす…4本
ごま油 大さじ1
しょうがチューブ…3㎝
めんつゆ…大さじ3
水…150cc

・お麩の味噌汁
玉ねぎ…1/2個
お麩…適量
水…300cc
だし…小さじ1
味噌…適量

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