vol.3 水曜日

vol.3 の 水曜日のメニュー
・鶏むね肉の南蛮風
・大根と人参と油揚げ煮
・レタスコーントマトきゅうりサラダ
・岩のりとさつまいものお味噌汁

 

・鶏むね肉の南蛮風
鶏むね…2枚
マヨネーズ…小さじ1
しょうゆ…大さじ3
酢…大さじ3
砂糖…大さじ3
ゆで卵…3個
玉ねぎ…1/4個
レモン汁…小さじ1
マヨネーズ…大さじ3

 

・大根と人参と油揚げ煮
大根…1/3本
人参…1本
油揚げ…1パック
出汁…150cc
しょうゆ…大さじ2
砂糖…大さじ2
酒…大さじ2

 

・レタスコーントマトきゅうりサラダ
レタス…3/4個
ミニトマト…適量
コーン缶…1/2個
きゅうり…2本
酢…大さじ2
砂糖…大さじ2
しょうゆ…大さじ1
ごま油…大さじ1/2

 

・岩のりとさつまいものお味噌汁
乾燥岩海苔…適量
サツマイモ…1本
出汁…300cc
味噌…適量

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