vol.2 木曜日

vol.2 の 木曜日のメニュー
・マーボー春雨
・わかめとしらすのポン酢和え
・サツマイモサラダ
・なめこのお味噌汁

 

・マーボー春雨
春雨…100g
豚ひき肉…200g
ねぎ(みじん切り)…1/2本
みそ…小さじ2
鶏がら…小さじ2
砂糖…大さじ1
醤油…大さじ1

 

・わかめとしらすのポン酢和え
乾燥わかめ…適量
しらす…適量
ポン酢…適量

 

・サツマイモサラダ
サツマイモ…小さめ1本
クリームチーズ…50g
ガラ…小さじ1/2

 

・なめこのお味噌汁
玉ねぎ…半分
なめこ…適量
だし…300cc
みそ…適量