太巻き祭りずし《千葉:TENT幕張》 無事終了

太巻き祭りずし体験教室@千葉

9/26 TENT幕張 で 1日だけの太巻き祭りずし体験教室を開催しました!!

 

2019年4月にオープンした コワーキングスペース

 

シェアキッチンを使って、太巻き祭りずしの準備をすすめて、、、

 

いざ!!

 

今回作った 太巻き祭りずしは 「ひまわり🌻」

 

黄色かんぴょう

 

かんぴょう を クチナシの実 で黄色に染めます

 

 

 

紅梅かんぴょう

 

かんぴょう を 赤梅酢に赤紫蘇を入れて作ったオリジナル!でピンク色に染まります

 

 

ご飯はそれぞれ

 

 

黄色は、離乳食でも使われる かぼちゃフレーク

 

ピンクは、ミツカンの花お寿司を使いました。

 

緑は、あおのり を使って、

 

高菜漬けも使いました。

 

 

 

 

それぞれを一つずつ組み立てながら、、、
 

最後によいしょ!!っと一つにまとめます。

 

 

そこからは、等分にカット。

 

 

 

 

この瞬間がほんとにドキドキ!

たまんない!!!

 

 

うわぁ~~~~~

 

って、すてきな向日葵ができました☺

次回は、

同じくTENT幕張で 10/27(日) 作るのは、バラとペンギンです。

ハーフサイズで作ります。