11月の和菓子づくり 無事終了

11月の和菓子作り、無事に終わりました。

 

季節の和菓子は「りんどう」を作りました。

 

出来上がった「りんどう」を見て

・りんどう、ステキですね♪
・この色は、着色じゃ無いのですか!!
・紫芋だけの色ですか!?!?!?

 

「りんどう」を作り始めると

・お芋の香りが良いですね~~
・芋生地はポロポロと割れますね。。

 

花びら作りに入ると、
真剣な表情になり 指先に集中して

・うーむ 難しい
・「りんどう」に 見えますか

 

花芯を入れると

・わあ〜「りんどう」になった
・なかなか良いね
・食べるのが もったいないね

 

試食では

・美味しいですね
・甘さも 色も 上品ですね
・紫色に「りんどう」は、ピッタリですね

 

 

 

今月の「りんどう」は、
花びら作りに悪戦苦闘しながら作り上げただけに、
完成した「りんどう」を見て、満足されていました(^^)v