11月の和菓子作り、無事に終わりました。
季節の和菓子は「りんどう」を作りました。
出来上がった「りんどう」を見て
・りんどう、ステキですね♪
・この色は、着色じゃ無いのですか!!
・紫芋だけの色ですか!?!?!?
「りんどう」を作り始めると
・お芋の香りが良いですね~~
・芋生地はポロポロと割れますね。。
花びら作りに入ると、
真剣な表情になり 指先に集中して
・うーむ 難しい
・「りんどう」に 見えますか
花芯を入れると
・わあ〜「りんどう」になった
・なかなか良いね
・食べるのが もったいないね
試食では
・美味しいですね
・甘さも 色も 上品ですね
・紫色に「りんどう」は、ピッタリですね
今月の「りんどう」は、
花びら作りに悪戦苦闘しながら作り上げただけに、
完成した「りんどう」を見て、満足されていました(^^)v