12月の和菓子づくり 無事終了

12月の和菓子づくり、無事に終了いたしました。

 

 

今月の練切菓子は「寒椿」でした。
当初「寒椿」の花のみを作ろうと思っていたのですが、急きょ、葉も添えることにしました。

抹茶で色付けした葉を1枚添えると椿の花が生き生きとみえてくるものですね。

 

 

「素敵ですね~~」と感想を頂戴しました。

 

 

見て楽しく、そして作って楽しく。

そんな和菓子づくりの教室、1年間できたこと、心より感謝申し上げます。

 

お越しいただいたみなさま、ありがとうございました。