楽卓について
楽卓の教室について
お貸出しについて
NPO法人 子どもの森 理事長 吉田隆子さんのお話を伺ってきました。 食は命を守る。そして、社会を変える力がある。”正しい食べ物”を選び、それがどのように今目の前に来ているかを知り、作り、味を付け、食べる。そして、体の外 […][...]
毎月、福岡で行っている茶道入門の日程をご案内です。 ふとカレンダーを見ると、2016年もあと4か月ですね。 10月、11月、12月の日程をご案内します。 11月は25日(金)、26日(土) 受付は11月19日まで 12月 […][...]
10月は2種類の和菓子をつくります。（9月30日まで受付期間） お茶会などで使われる練り切り菓子（主菓子）と一口サイズの打ち菓子（干菓子）の２種類を作ります。作業自体の時間はおおよそ1時間半程度です。作り終わったら、お菓 […][...]
9月の楽卓の教室 和菓子づくりは無事終了しました。 ご参加くださった皆様、ありがとうございました。 今回は 練り切り生地で「菊」と打ち菓子を作りました。 菊を作るときのポイントは、花びらになる16本の線を均 […][...]
毎月、福岡で行っている和菓子づくりの日程をご案内です。 10月より金曜日を追加いたします。 毎月の第2日曜日を挟んだ金曜・土曜・日曜・月曜の4日間が和菓子づくりの日になります。 変更前 10月 8日(土)、9日(日)、1 […][...]
ちょっとの間だけ日頃の喧騒から離れてゆっくりとした時間を過ごす。 和室に入り、釜の湯の沸く音、お抹茶を点てる音を聞きながら、季節を感じる和菓子やお抹茶を味わう。 そんな、普段とは違う時間の流れを感じていただけるのでは、と […][...]
