4月の和菓子づくり　無事終了

  平成最後の4月の和菓子作り、無事に終わりました。 今月は、初めてご参加いただいた方が3名！ ピカピカの小学1年生の方、20代の方、 そして、60代の方と様々な年代の方にご参加いただきました。   […][...]

手作り 煮かんぴょう

かんぴょうを煮ました。 栃木県夕顔果実原料　無漂白の”かんぴょう”     洗って、ゆでて、           酒、砂糖、しょうゆで煮詰めます。 & […][...]

楽巻き寿司　つくし

つくし   春です～～   田舎育ちの私は、 幼いころ「つくし」は食べ物でした。 つくしの卵とじ、母が作ってくれた思い出。   卵焼きは、卵・酒・砂糖でつくります。   使う砂糖は […][...]

楽巻き寿司　家紋

家紋太巻き　やってみました☆   わたし、千葉市在住なので、 千葉のまちの礎を築いたとされている「千葉氏」の月星紋 を作ってみました～   見えますか？？ ちょっと無理あるかな(;^_^A   […][...]

3月の茶道入門　無事終了

3月の茶道入門、無事に終わりました。   今月のお軸は、3月3日 桃の節句でもある お雛様です。   お花は、利休梅 と 菜の花 です。 ・この花が 利休梅ですか ・白い花びらが ふっくらして可愛いで […][...]

太巻き寿司「キャラクター ノンタン」再

ノンタン！！！ 再び、 ノンタン　のつもり！！ 安全、安心な素材を使った ノンタン♫     あんまり見えないけど、 ノンタンのつもりです(^_^;)     使った素材は、、、、 […][...]