4月の和菓子づくり ＜福岡県糟屋郡新宮町＞　受付中

2018年4月の和菓子づくりのご案内です。   練り切り菓子は、「牡丹」をつくります。   4月12日までが受付期間となっています。   開催日：4月20日(金) , 21日(土) , 22 […][...]

3月の和菓子づくり《東京》無事終了

無事、終了いたしました。 「楽卓の教室　和菓子づくり　3月　《東京》」     3年前から始まり、今回で5回目となりました。 初めての3月開催。     今年は、思いのほか気温が高 […][...]

3月の和菓子づくり　無事終了

3月の和菓子づくり、無事に終了いたしました。 今月の季節の和菓子は、練り切り生地での「初桜」。     赤色で優しい桜色に染めました。   「濃くならないように も少しピンクが良いかしら。。 […][...]

3月の茶道入門　無事終了

3月の茶道入門、無事に終了いたしました。   お軸は 、やはりこの3月ですので　お雛様　ですね。   お花は、桃の花 と 菜の花 をと思って 探していたところ、、、 3月3日を過ぎていたためか、3軒目 […][...]

3月の和菓子づくり ＜福岡県糟屋郡新宮町＞　受付中

2018年3月の和菓子づくりのご案内です。   練り切り菓子は、「さくら」をつくります。 今年は、可愛らしい「さくら」を咲かせましょう。   3月8日までが受付期間となっています。   開催 […][...]

2月の和菓子づくり　無事終了

2月の和菓子づくり、無事に終了いたしました。     季節のお菓子は「水仙」。   小豆餡を白の練り切り生地に 優しく包み、3本の線をヘラで引き、指で摘んで 花びらを作りました。 ・同じ 花 […][...]