楽卓について
楽卓の教室について
食卓の記録
茶道入門の７月が無事に終わりました。 もう7月は暑い、暑いですね。 暑い中の茶道のお稽古を涼しく感じていただけたらと思いながらお迎えいたしました。 先月に引き続き、今月も、偶然な出会いがありました。 ガラスの抹茶碗です。 […][...]
ご参加くださったみなさま、ありがとうございました。 ７月の「和菓子づくり」が無事に終わりました。 今月は、練切菓子「ひまわり」と打ち菓子「四季」でした。 まずは、打ち菓子「四季」をつくります。 色付けは抹茶 […][...]
今週は。。。 手抜きサラダがたくさん。夏に向けて野菜もモリモリ！ 月曜日 ・豚肉とキャベツのトマト煮 ・茄子と青じその煮物 ・大根餅 ・わかめのお味噌汁 火曜日 ・蒸し鶏むね肉のおろしポン酢 ・ズッキーニの […][...]
今週は。。。 疲れが出てくる週の後半は、ツナ缶を使って楽しましょ。 リコピン大好き。ミニトマト使ったり、トマト缶使ったり。トマトメニューたくさん。 月曜日 ・鶏もも肉の梅しそ焼き ・オクラとなめこのポン酢和え ・茄子のオ […][...]
買い物リスト 豚しゃぶのお肉は、水曜日に金曜日の量も合わせて茹でると、金曜日の時短に(^^) 「もずく」「ところてん」もしっかり1品対応！ 月曜日 ・ひじき入り鶏つくね ・ニラ玉しめじ ・春雨サラダ ・玉ねぎとしめじの味 […][...]
買い物リスト 茶碗蒸し、自宅で作るのって意外と簡単。 ゴマ豆腐は買ってきて、お皿に移すだけ。 月曜日 ・豚豆腐のオイケチャ炒め ・しめじの玉ねぎのマヨポン炒め ・厚揚げのステーキ ・わかめの中華スープ 火曜日 ・麻婆茄子 […][...]
