5月の和菓子づくり　無事終了

5月の和菓子作り、無事に終わりました。   季節の和菓子は「饅頭」でした。     年に1，2回ほど、饅頭を作っています。   さて、どんな饅頭を作ろうかしら。。。？？？ &nbs […][...]

5月の茶道入門　無事終了

5月の茶道入門、無事に終了いたしました。   5月になると、茶道では 炉から風炉となります。     茶道の季節の変わり目ですね。   ここ数か月のことですが、 茶道入門のお稽古に […][...]

5月の和菓子づくり ＜福岡県糟屋郡新宮町＞　受付中

2018年5月の和菓子づくりのご案内です。   季節の和菓子は、「饅頭」をつくります。   5月10日までが受付期間となっています。   開催日：5月18日(金) , 19日(土) , 20 […][...]

4月の和菓子づくり　無事終了

  4月の和菓子作り、無事に終わりました。   季節のお菓子は「牡丹」。     まず、ピンクに染めた生地を 白生地で包餡し、 それを更に小豆餡を包餡しました。 「白で包むと 優し […][...]

4月の茶道入門　無事終了

4月の茶道入門 、無事に終了いたしました。   4月と言えば、新年度が始まります。   新しい学年、新しい環境、新しい〇〇、、、、   茶道入門に来られている方々の中では、 小学校4年生から […][...]

4月の和菓子づくり ＜福岡県糟屋郡新宮町＞　受付中

2018年4月の和菓子づくりのご案内です。   練り切り菓子は、「牡丹」をつくります。   4月12日までが受付期間となっています。   開催日：4月20日(金) , 21日(土) , 22 […][...]